长城网保定7月9日电（时爱民 李艮春）7月9日，从高碑店市委宣传部获悉，日前，经过培训，该市食品药品监管局聘请的545名餐饮服务环节社会监督员正式上岗，全力确保全市城乡餐饮服务环节食品安全。

　　据了解，这些餐饮服务环节社会监督员们的职责主要是按照食品安全监管法律法规，对餐饮单位实施义务监督；向食品药品监管部门举报餐饮单位违法违规行为；协助餐饮监管执法人员进行执法检查和案件查处；开展餐饮服务食品安全调查研究；及时向食品药品监管部门提出科学化、合理化建议，配合食品药品监管部门宣传相关法律法规和政策等。

　　今年，按照餐饮服务食品安全监管法律法规、规章的要求和“政府监管、行业自律、企业负责、社会监督”的餐饮食品安全监管体系标准，该市积极努力建立和完善餐饮服务食品安全社会监督长效机制。545名社会监督员的上岗将实现全市餐饮服务食品安全监督管理的市、镇(乡)、村(社区)三级监管网络全覆盖，意味着全市餐饮服务食品安全社会监督体系正式建立。市食品药品监管局对社会监督员们进行了《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规的培训，并发放了培训书籍《食品安全知识手册》。要求社会监督员们切实增强做好餐饮服务食品安全监督工作的责任感和紧迫感，加强学习，全面提升技能水平，认真履职，共同做好餐饮服务环节食品安全监督工作。

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